栗のお菓子

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最後の晩餐の一品に

是非加えたいくらいに、栗は大好物です。

最近は、秋になると毎年

立派な栗をご近所さんとお友達に

いただく事が出来、それはそれは

幸せな気持ちでいっぱいになります。

両方とも丸々と大きくて驚くほどに

瑞々しく甘く、立派な栗たち🌰

一番好きな食べ方は、

茹でてそのまま頂く食べ方です。

上手く剥けない時は、半分にカットして

スプーンで食べています。

剥いた時に、色が黄色で

瑞々しかったら間違いなく

美味しい証拠👌

今はまだ季節ではないので、生の栗は

なかなか手に入りませんが

先日、お友達から栗のお菓子を

3つ程頂きました。

その3つが驚く程に美味しかったので

嬉しくて、皆んなに知って欲しくて

シェアしたいと思います。

自分では、選ばない

ちょっと高価なものばかり。

でも、その味を知ったら価値は分かり

きっと購入したくなる逸品ものばかり。

みんな出先で購入したそうで

お土産として頂きました。

まず一つ目は、

宇都宮の若山商店さんの

ほんの気持ち(純栗かの子羊羹)”

こちらは、大きな栗がいくつも入っていて、

羊羹部分も栗の味がしっかりしている。

食感は、栗のホクホク感と羊羹の

しっとりなめらかさ、それぞれ違いが

またバランスいい。

そして後引くほどよい甘さで

いくらでも食べる事が出来そう。

そして、二つ目も 

若山商店さん❣️

御栗 おくりと言うネーミングの

お菓子。

(写メがちょっとボケてしまって、残念😢)

とても、シンプルに栗を感じられます。

まろやかなのですが、濃縮された濃厚な

栗の味が口いっぱいに感じられる

間違いない美味しさです。

お菓子なのに、まさにです。

甘さも程よくて、丸ごと栗の美味しさが

詰まっています。

制限無ければ、永遠に食べていられそうな

“御栗  おくり”

ネーミングもなんとも可愛らしい🥰

“若山商店さんは、他にも

私好みの物がたくさんありそうで

栃木に出向いて購入したいと感じました。

最後になりますが、

茨城の笠間産栗ペースト25%をしめている

栗のガトーショコラ

栗とガトーショコラ?

ちょっと聞いただけでは、ミスマッチとも

思われる組み合わせが見事に成立

ガトーショコラの主張が強くなりそうに

感じられますが、全くそうではなく

栗の主張がしっかり、されていて

栗好きにはたまらない

美味しさを是非知って欲しいです。

すっごく好みの味で大変驚きです。

お土産で頂かなかったら

出会えなかったはず。

美味しい物、好きな物は

心も体も幸せにしてくれる。

友達に感謝です

機会があったら、是非一度

お試しいただきたい品々です。

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